Manja og jeg bagte en trillion muffins i dag.. Banan/choko, hvid chokolade/hindbær og alm med hvid og mørk chokolade
Så havde jeg lyst til at lave lidt lækker Mortensaften mad så vi fik andebryststeg, hjemmelavet rødbedechips (se opskrift længere nede) , kartoffelmos , søde kartofler og forskellige gulerødder
Bund af kartoffelmos, and oven på, søde kartofler og rødbedechips
Opskrift på rødbedechips:
Skræl rødbeder (eller andre rodfrugter - fx. Pastinak eller gulerødder)
Skær dem tynde med en kartoffelskræller.
Put dem i en skål, dryp lidt god olivenolie i, salt peber og lidt chili.
Varm ovnen op på 210 grader, spred rødbederne ud på bagepapir og smid dem i ovnen 15-20 minutter.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar