Nytår 2012 -

Nu nærmer nytåret sig igen, igen...
På denne tid af året plejer vi faktisk at have styr på hvad vi skal og hvem vi skal være sammen med....
I år er ikke et af de tilfælde...MEN..

..Vi ved bare at vi skal være hjemme med vores dejlige piger!

Om vi så bliver alene i år så skal der stadig gøres MAX ud af det!

I år bliver det italiensk tema og vi har kigget lidt på maden
så det er kun indtil videre at menuen ser sådan ud -

bliver det med gæster så står den på appetizer i form af:
oliven
oste /birkes Grissini med olivenolie, hjemmelavet aioli og pesto til
mandler med paprika
og nogle lækre oste-hapsere på butterdej
og en limoncello drik til

Til forret skal der serveres et fad med "dele-mad" så kan man tage hvad man kan lide:
små brushettas med tomat og ost
små oste roulader (med 3 slags ost)
ruller bestående af ost med lufttørret skinke om
fritterede salvieblade
små halvmåner med skinke fyld
mozzerella med tomat

Til hovedret :
Helstegt dyrekølle/steg med panchetta viklet om, med et fad af katofler, løg, basilikum og friskrevet emmentaler samt små kogte kartofler stegt i ovnen med timian og en god salat.
og en lækker sauce og et godt brød (evt. foccasia).






serveres en god italiensk vin til


Dessert:
Italiensk chokoladekage med 2 slags hjemmelavet is og frugt
samt Cantucci til kaffen og en sød vin




Midnat:
hjemmelavet kransekage-snacks og champagne
skal se om jeg kan finde nogle italienske duge (rød/hvid ternet) og så skal der bare hygges med ungerne - Manja ELSKER når der sker dét ekstra hvor der er pyntet op og det hele :-)

Hvem spiser sådan noget

Var med Elissa i superbest og købe kylling her til formiddag og faldt over noget så mærkværdigt som Baconnaise



Hvem POKKER spiser det ?!

Jeg fik handlet ind til ugen trods elissas energiske humør i starten af Faktaturen

Så nu er køleskab og skab fyldt op






-


Og i skabene er der tun kokosmælk, hakket tomat osv..
Idag laver jeg en kyllingesuppe med tomat og nok til imorgen - imorgen skal vi nemlig over på Nørrebro Parkskole til åbent hus og for at se lærere inspektør og andre forældre..

Faldt lige over det her billede - so true!




God søndag :-)


Posted using BlogPress from my iPhone

Lørdags hygge

Vi har været ude og gå aftentur - et lækkert måltid er afsluttet og nu hygges der i sofaen





-












using BlogPress from my iPhone

Elissa

Så Elissa vågnet fra lur og vi ska ud og gå mor far og Elissa







- Posted using BlogPress from my iPhone

Lækkerier til hud og hår

Nu har jeg i en uge brugt
Wake up lotion og Face treatment Oil fra Clarins - og det kan KLART anbefales!
Det frisker huden så meget op! Og er virkelig lækker at have med at gøre!









Så har jeg gennem et par år nu, brugt hårolie.. Har prøvet mange mærker - både gode og dårlige.

1. Det hjælper virkelig meget på slidt og livløst hår
2. Det frisker håret op og gør det lækkert at se på.

Fik en ny i gave af min Goeste i lørdags , og den kan anbefales!
Ikke nok med at den gør håret lækkert, så dufter den herligt!

Den er fra Loreal og min er til farvet hår




God søndag


Posted using BlogPress from my iPhone

Organdoner

Skal, skal ikke....

Det svært at tage stilling til - "skal de have lov at åbne mig op - tage alle ens organer .. Pille ens hud, øjne osv. Ud"

Jeg har tænkt meget over det og har sendt mit underskrevet skema
afsted.

Jeg har valgt begrænset tilladelse - synes simpelthen at det er for grænseoverskridende hvis de hiver min hud af - ej altså! Og ja, OGSÅ selvom jeg er død!

De må, MED MINE PÅRØRENDES TILLADELSE, tage lunger, lever, hjerte og nyrer..
Det er også primært det der er brug for - de må sgu ikke tage mine øjne, eller andre mærkelige ting.. Eller det er jo ikke mærkeligt -men tror nu heller ikke at hvis jeg - 7-9-13- skulle komme ud for en ulykke og skulle væk herfra - at Kenney ville have det godt med at de skrællede mig!

Men synes det er værd at overveje!

Hvert år er der ca. Brug for
35-40 hjerter
30-40 levere
80-100 lunger
300-350 nyrer - der bliver idag kun transporteret 60-65 nyrere hvoraf 45 kommer fra levende pårørende!! Det er da foruroligende..

Dette er taget fra http://www.transplantation.dk/organdonor-ja-eller-nej/behovet-for-organer/

"Fra én organdoner kan gennemsnitligt 3-4 andre mennesker modtage organer, men en donor kan redde helt op til seks forskellige mennesker, alt efter hvilke organer der er givet tilladelse til.
Antallet af donorer afhænger i første omgang af, hvor mange der konstateres hjernedøde. Det gør mellem 100 og 200 om året i Danmark. Ud af disse er der mellem 50 og 70, der faktisk bliver organdonorer. I de tilfælde, hvor den afdøde ikke selv har taget stilling, siger de fleste pårørende nej til donation."

Jeg synes det er værd at overveje - og igen - jeg lader så den endelige beslutning være op til mine pårørende!






- Posted using BlogPress from my iPhone

Date

Vi mødtes inde ved Torvehallerne og satte os ved en italiensk bar halløj - vi fik en cola og himmelske rosmarin fritter med hjemmelavet ketchup


Nu er min skat igang med at lave culottesteg flødekartofler og hjemmelavet whiskeysauce - og der skal nydes et glas rødvin til!



Det var så dejligt at sidde og grine sammen og bare være OS!

- Posted using BlogPress from my iPhone

I LUV Nelly

Forelsker mig konstant i nyt tøj og sko!!
























-



































using BlogPress from my iPhone

På date!

Når man er forældre til 2 skønne piger, er det svært at få mand og kone tid!
Vi var gode til på et tidspunkt (også alt efter hvor i Danmark Kenney arbejder) at mødes og drikke en eller anden lækket kold drik efter arbejde inden ungerne skulle hentes.

Vi har haft rigtig travlt det sidste stykke tid plus at det psykiske overskud ikke helt har været at spotte så der har ikke været meget date til mor og far og aftenerne er smuldret væk i putning/madpakker/oprydning osv.

Nu ringede min dejlige mand så lige og sagde han gerne ville på date med mig idag og om vi ikke skulle mødes ved Torvehallerne kl 14.30 - og jo tak det vil jeg rigtig gerne!

Så glæder mig til halvanden times mand og kone tid inden Elissa skal hentes - Manja skal hjem til Vilma idag og spise og se Disney Sjov så hun skal først hentes kl 20.

Imorgen skal Manja og jeg en tur i BR og købe fødselsdagsgave for manja skal til børnefødselsdag med skønne moster imorgen - hun er inviteret med til nanas veninde Pia's brors fødselsdag :-) og så står den på moster-niece hygge hele dagen og tegnefilm på mosters sofa om aften og så skal hun overnatte ...

Vi skal hygge med Elissapigen - ved ikke helt hvad vi skal men vi finder nok på noget hyggeligt!
Rigtig god weekend allesammen!

- Posted using BlogPress from my iPhone

På XO med arbejdet

- Posted using BlogPress from my iPhone

Tyran!

Man vil sine børn det bedste!! Ikke mindst beskytte dem!

Over på Manjas stue er der en pige (nævner ikke navn) som har et seriøst problem med et par af pigerne på stuen- der i blandt Manja.

Som eksempel kan jeg sige at hun har tegnet på Manjas kjole hver gang det har været en ny hvilket har gjort manja ked og mor her SUR!!

Hun har umotiveret (fortalt af pædagog) kastet en stol efter Manja.

Hun slår, bidder osv. Ikke fedt!!!

I går legede de så med modellervoks - hertil bruger de så små børneknive- igen umotiveret vender hun sig om mod Manja og jorder kniven ind i armen på hende .. ikke så alvorligt at der er sket noget for vi har ikke opdaget det.

Forældrene er blevet informeret her om - ligesom de får Info når hun gør andet eftersom det er et gentagne problem.

Har talt med et par af de andre forældre og det er altså super frustrerende at der endnu ikke er blevet gjort noget ved problemet - at man skal få sit barn hjem i nedtrykt tilstand alene pga. Dette ene barn!

Jeg hev roligt fat i hendes mor den gang med tøjet - det var 3 Katvig kjoler og ville bare fortælle hende at det ikke var så fedt og om de ikke kunne snakke med XX om det- så blev hun fornærmet og "de jo bare børn" jaja men når hun spørger manja om det er en ny kjole og konsekvent henter en tush og tegner en stor fed streg på kjolen så det sgu et problem - især når det er gentagne gange!!! Det stoppede så!!!

Jeg ved selvfølgelig godt at pædagogerne gør hvad de kan og må. Og ved at de er super gode til at forklare børnene hvad der er rigtig og forkert og de tager fat i situationen når det er.

Manja havde ikke sagt noget til os om det- jeg fik det at vide i morges af hendes pædagog som fortalte at manja var meget i chok igår og utrolig ked af det...

Sjovt hun ikke fortalte os noget igår da hun blev hentet men har før set at hun efter lang tid fortæller noget det er sket.

Nu overvejer jeg en seriøs snak med XX forældre - har lagt mærke til når de henter XX at de får at vide hvis hun har haft en dag UDEN konflikter så vi har altså et stort problem her!!!

Åhhh man bliver så ked af det når ens barn bliver gjort ondt! For ikke at snakke om hvad man har lyst til at sige og gøre!!

Men det er bare så vigtigt at man ikke nævner navne eller giver for meget udtryk over for manja hvad man synes om XX og hendes forældre!! XX skal jo ikke fryses ude eller noget og jeg vil klart mene at forældrene skal drages til ansvar! Vi fortæller altid Manja at det er forkert hvis hun har gjort noget hun ikke må osv..,

Åh frusterende!






- Posted using BlogPress from my iPhone

Ægte veninder og venskab

Det sidste korte stykke tid er det virkelig gået op for mig hvem mine virkelige veninder er og hvem jeg synes giver mig ægte venskab!

Et venskab for mig er:
-At man kan stole på dig og at du stoler nok på mig til at fortælle ting!
- at du viser interesse i at have kontakt til mig mere eller mindre dagligt - både telefonisk, fysisk osv
- at du har forståelse for den måde mit liv er
- at du gider Mig og er der for mig når jeg har brug for det!

Det sidste stykke tid har jeg virkelig observeret - og jeg ved idag hvem der går ind under kategori ÆGTE VENINDE og kategori "veninde når vi mødes til fælles arrangementer"

Et af mine nytårs fortsæt (udover at stoppe med at bide negle - hvilket jeg er stoppet med :-) ) i år var at jeg sku sortere ud og få sorteret dem ind igen jeg havde sorteret forkert ud .
Du ved hvem du er :-)

Og det har jeg virkelig fået gjort!

Jeg har fået en ud af mit liv som aldrig skal være der igen og så har jeg fået sorteret ned til de 2 kategorier..

I ved jo nok selv hvor i hører til og kan jo så tage stilling til om i er tilfredse med kategorien eller om i vil forsøge at opgradere eller bare helt ud!

Ja jeg har haft gang i tankerne det sidste stykke tid!!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Flere billeder

-













using BlogPress from my iPhone

Hvilken en ska jeg dog vælge

Er forelsket i denne kjole - men ska ik ha begge- hvilken er flottest







- Posted using BlogPress from my iPhone