Gymnastik

Så er sæsonen jo startet op igen med manjas gymnastik.. Idag og sidste gang måtte man som forældre se på - næste gang er det slut og man må så vente 1 time.. Suk

Men hun NYDER gymnastiktimen!
Idag er det kolbøtter, svinge og hænge sig i ringe, gå på Line osv ..











Imorgen står den som sagt på Magic Mike - MUMS haha



Imorgen onsdag og torsdag skal min skat til boksning. Onsdag skal manja hjem til Vilma og spise og lege.. Torsdag ska vi spise hos min far fredag hygge med film og lørdag står den på Date med De damer (sarah Pernille Helene Louise) Brunch 9.30, bowling 12-14 og så ska vi lave en lækker 3 retters menu.



using BlogPress from my iPhone

Træt pige

Det har været en hård dag når MANJA falder i søvn sådan her




-

Posted using BlogPress from my iPhone

Location:På sofaen

Søndag

Er på vej hjem i F toget - har været i Hundige med pigerne og besøge Camilla Jamal og Ghassan. Vi var der kl. 11 og fik dejæig pasta til frokost og pandekager efterfølgende.
Der var gang i den og godt med larm!
Men ungerne hyggede med leg tegnefilm og perler.
Milla og jeg drak et glas Asti og røg en omgang vandpibe hihi.




Tak for idag milla mus - ses d. 19.
Kenney er også på vej hjem fra arbejde så vi hjemme samtidig ca. :-)
Imorgen står den på arbejde og så gymnastik med Manja.
Tirsdag står den på MAGIC Mike med pigerne i Falkoner Bio og hjemmelavet ravioli hos sarah inden - MUMS!
- Posted using BlogPress from my iPhone

Location:Toget

Dejlig lørdag

Er alene med mine dejlige unger idag - farmand er ude og tjene rejsen hjem haha.
Vi har haft en lang cykeltur rundt hvor der blev købt sko.. Elissas er dog først hjemme
Næste uge..
Her er manjas - str 30! 6 7 numre fra mors størrelse.




-
Så fik jeg sat 30
Annoncer ind på trendsales.. Efter 5 minutter fik jeg solgt elissas gamle Molo flyverdragt - solgt for 150 kr!
Så har mig og manja bagt muffins mens elissa sov.. Nu gør vi alle 3 rent..
Og se lige de nye sko jeg ska ha :-)




Prinsesserne









Posted using BlogPress from my iPhone

Lasagnen

Så blev der serveret




- Posted using BlogPress from my iPhone

Hjemmelavet lasagne

Idag har jeg, trods arbejde hele dagen og sygdom (ramt af en virus) , lavet lasagne fra bunden!

Bechamelsovs:
100 g smør
70g mel (måske lidt mindre)
6 dl mælk (ca)
Lidt muskatnød
Parmesan efter smag
1 æg

Smelt smør gyldent - tilsæt mel og mælk. Pisk det blankt.. tilsæt lidt muskatnød og en masse parmesan. Tilsidst piskes et æg i.



-






Kødet:
400 g økologisk oksekød
1 løg
Tomatpuré
Hvidløg 4 styk hakket fint
En masse krydderier(chili Cayenne peber salt peber timian oregano
2 ds økologisk hakkede tomater











Plader:
200 g mel (bruger mel med højt protein indhold)
2 æg
2 spsk olivenolie
Salt



















Det færdige resultat



Muuuums!!

Fik også lavet muffins til arbejdet imorgen



Der skal så chokoladecreme på imorgen.


using BlogPress from my iPhone

Trendsales

Har jo længe ikke gidet min trendsales - men i aften skal der tages billeder og lægges på - har SÅÅÅ meget der skal sælges!

I ka jo tjekke det ud en af dagene - skal nok smide et link. Skt fra kjoler, sko, nederdele til
Børnetøj og udstyr

- Posted using BlogPress from my iPhone

1 kylling 2 retter

Idag sku der laves mad til 2 dage, idag og imorgen.
Vi har denne uge ikke handlet til hele ugen så vi gik lige en tur i Kvickly og købte en 1600 grams økologisk kylling og en pose rodfrugter.

Her er ingredienserne til 2 dage:
7 gulerødder
2 rødbeder
2 pastinakker
Krydderi
1 kylling
Hjemmelavet fond
1 liter bouillon
3 store tomater
3 dl ærter
2 løg
1 grøn peber
Lidt oliven olie.

Idag: lavede vi (kenney) kyllingen i ovnen i halvanden time hvor han lavede tern af 3 gulerødder, 1 pastinak og 2 rødbeder samt lidt olivenolie og peber. Hertil lavede vi en lille grov salat med tomat og ærter samt en smule
Havsalt.


-





Lige nu har vi så af resterne lavet en lækker suppe:



Skroget her kogte vi ind til en fond - dækkede skroget med kold vand og lod det koge halvt ind.



Der er disse grøntsager i- dog kun en smule af chilien som
Blev finthakket - der blev ca 3 dl fond af skroger og så
Tilsatte jeg 1 liter grøntsagsbouillon.


Så er der resterne af kødet fra kyllingen (som
Bare er Så lækker!)














Så skal der hjemmelavet brød til (det jeg bagte igår)



Disse krydderier tilsatte jeg lidt af.

Imorgen står den på at sku laves lasagne til fredag/lørdag med hjemmelavet plader og bachamelsovs - opskrift følger.

Skal også bage kage imorgen til at tage med på job fredag. Jeg bager enten chokoladebrownie spm jeg flækker i 2 og putter noget mascaponecreme med hindbær imellem eller daim muffins..

God onsdag :-)

using BlogPress from my iPhone

GAAAB

Sidder til ITprojekt - puuuha er ved at være træt af det! Hveeer onsdag!
Gaaaab!


Igår blev jeg valgt til
Næstformand i husets HK bestyrelse- så det bliver spændende! Allerede i næste uge ska jeg til at lave skemaer til lønforhandlingerne i januar.

Igår var vi til hygge hos min far mens kenney var til fodbold (han blev taklet 2 gange og kom humpende hjem med et KÆMPE knæ!
Idag ska jeg bage mens skatter er til boksning.. Mit kontor har efterspurgt kage. Så bager brownie med jordbær/mascepone creme ..
Billede kommer senere.

God onsdag alle

using BlogPress from my iPhone

Aftenbrød

Bagte lige 2 brød her til aften
- eller det jo en længere proces - 1 times hævning, forme og hæve en time igen og 35 min i
Ovnen.




-


Posted using BlogPress from my iPhone

Dagens kloge ord

Du tror du kender folk - men du kan aldrig være sikker! Lige meget hvor mange år du så har kendt dem og været tætte!

Den smerte har jeg selv fået at føle! Og mistet en veninde jeg har kendt i 10 år!


- Posted using BlogPress from my iPhone

Opskrift

Har, igen, lavet mad til 2 dage (mandag tirsdag) denne gang består det af:

500 g økologisk frilands svinemørbrad (hakkes i små tern)
1 pk bacon tern
4 gulerødder
2 løg
1 rød peberfrugt
1 ds øko hakket tomater
2 store tomater
Lidt chilipulver
Cayennepeber
Timian
Oregano
Rosmarin
Paprika
0,5 liter grøntsagsbouillon

Svits løg i lidt olivenolie
Tilsæt bacon - lad det stå et par minutter.
Tilsæt kødet og lad få farve inden alle grøntsagerne (i hakket form) tilsættes slut af med at tilsætye bouillon og de hakkede tomater - smag til med krydderi.
Vores har simret siden kl 16 og simre stadig .. Det får lige et par timer til.
Imorgen skal vi have noget grov øko spaghetti til, tirsdag bliver det spist som en slags suppe..




-










Posted using BlogPress from my iPhone

Kan du gætte hvad det er

Skriv i kommentarfeltet hvad du tror det er




- Posted using BlogPress from my iPhone

Elissa snart 2 år

Og det skal jo fejres!

Starter med at holde en lille børnefødselsdag (inkl. Deres mødre) d. 23. September.
Vi skal ha en lille buffet:
- miniboller m en lille smarties på
- mini frikadeller (svin og kylling)
- horn med pølser, ost skinke og kylling skinke
- frugtspyd
- små rugbrødsmadder med tun og med æg
- mini muffins og lagkage
Og ungerne kan få hatte på (er planen hvis jeg når at lave nogle) og så bliver der balloner i hele hytten.

I vuggestuen skal hun dele bananmuffins ud.. Så ska vi hygge med hende om aftenen hvor hun får sin egen lille lagkage til at puste ud.

D. 29. Kommer familien så til fødselsdag her står den på

-Rugbrød franskbrød
-Leverpostej m bacon og champignon
-Store frikadeller alm + kylling
-Æggesalat m purløg
-Tunsalat
-Broccolitærte med ost
-2 ost
Horn: pølse + bacon, skinke ost, +kylling ost
Laksemousse
Forskellig grønt

Dessert :
Nøddetærte
Chokolade brownie
Lagkage
Frugt





- Posted using BlogPress from my iPhonea

Location:Borups Allé,København,Danmark

Septembergryde

Ej det hedder det jo nok ikke.. Men vi ska ha en dejlig oksegrydesteg. Den har kogt/simret med gulerødder lauerbærblade bouillon og løg siden kl 12 og den simrer stadig (kl er 16.30)
Nu gulerødderne osv taget op og der ska skæres nye løg gulerødder og kartofler..kødet trevler helt MUMS det blir lækkert!!
Og så er der til idag og imorgen.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Fars fighterpiger

- Posted using BlogPress from my iPhone