Tilbehør til en god bøf

Nu glemte jeg at tage billeder af den lækre Amerikanske Ribeye vi spiste idag da Kamper (kenneys ven) var til mad - men af tilbehør behøver man ikke altid lave noget usundt (tro mig, bøffen i sig selv er til hjertestop!!) men man kan spise bær og andet frugt til istedet- og andet frisk- det tager fedtetheden der er i en sådan bøf



- Posted using BlogPress from my iPhone

Video af pigerne

Her er gammel optræden haha

- Posted using BlogPress from my iPhone

Åh lovely lørdag

Elsker weeeeknd!
Skat er til fodbold men hjemme om lidt og i mellemtiden har ungerne og jeg været på en lille gåtur inden vi sku spise frokost.
Der var tilbud på bær bede ved Nørrebro st. Så fik købt 6 bk bær - danske jordbær, blåbær og hindbær- for 40 kr.




Så spiste vi frokost - har et eller andet med lun leverpostej og bacon pt




Så har jeg slappet af, støvsuget og vasket gulv..




Oggg det eneste af vores nye ting der funger pt er vores vaskemaskine.. Ovnen ser pt sådan ud.. Men min kollegas mand kommer og fikser det i morgen -
Han kommer i aften og ser på det, måler op osv og ordner også emhætten i morgen.
Vores kogeplade er ikke kommet endnu :-(












Nu begyndte det at regne - PERFEKT dag at slappe af på!!
- Posted using BlogPress from my iPhone

Location:Borups Allé,København,Danmark

Fredag

Så blev det fredag igen.
Har haft en god dag på jobbet - jeg havde travlt til morgen med at pakke en masse undersøgelsesmapper væk samt gøre klar til min hjælpende sekretær der starter mandag.
Kl 10:30 sagde min kollega thèrese farvel (en anden sekretær i huset) så der stod den på frugt og te.
Efter frokost (som var kantinens lækre lasagne - MUMS!



Fik jeg ordnet de sidste ting pg gjort de 2 første opgaver til Anna Karina klar til mandag.. Og kl 14 sagde vi farvel til SKØNNE Karina (en Fuldmægtig i kontoret) der havde sidste dag i kontoret idag puhhuuuu....! Og udover det fik jeg gjort tilbuddet med vores champagnemand klar. Skal stå for vores personaleseminar d 8. Oktober så der er bestilt champagnesmagning fra 17-19 og (dette fatter jeg intet af) haha men det lyder godt:

Royal Coteau Tradition
Royal Coteau Blancs de Blancs
Roger Brun Grande Reserve
José Michel Special Club 2006
Roger Brun Rosé Romance
+ surprice, en meget speciel champagne

Det skal vi give 4.400 inkl. Moms for og så skal jeg finde en restaurant vi ska ha mad fra senere på aftenen. Og så har vi talt om at spille Bingo haha..

Kenney hentede Elissa idag og tog ud og handle for han sku lave maden og jeg hentede manja og vi gik i Nørrebro Centret og købte nye øreringe (formet som katte)



Og så købte vi PopChef som kan forme frugt, grønt osv.

Skat lavede SÅ lækker mad!!
Han lavede Brødrene Prices lækre Gammeldaws kylling med skilt sovs og så tilsatte han bare små kartoffeltern - MUMS!!







Efter maden gik Elissa og jeg en aftentur og en tur i Netto. Skat har nemlig købt Ribeye bøffer til i morgen LÆKKERT!




- Posted using BlogPress from my iPhone

Træningsøvelse

Denne øvelser er pt. Min yndlings.
Den er god fordi den både går i mave, lår og numse

Denne her: læg armene fladt ned langs siden og skub så hoften så langt op du kan. Hold den først så længe du kan og lav derefter et stykke tid hvor du skubber hoften op og ned i hurtig stil.. Det er super godt..


Gør øvelsen sværere og skub det ene ben ud


- Posted using BlogPress from my iPhone

Pynt

Se mit fine nye lille skilt HOME .. Står i køkkenet på skænken. 20 kr i Kvickly






- Posted using BlogPress from my iPhone

On my wishing list

Åhhh yes denne ville se FANTASTISK ud i mit køkken!!!!
170 kr fra Nordhjem.dk- I love! Lige ved siden af min fine Køkkenmaskine



Dette fine sæt, også fra Nordhjem.dk i mærket Carla - super fint til de kolde vinteraftener

Krus 40 kr/ stykket


Tekande 150 kr


Fad 80 kr/stykket



Dette fine skilt til 49 kr til
Vindueskarmen i køkkenet



Posted using BlogPress from my iPhone

Den der klamme følelse når man ..

.. Har spist allllt for meget kage!!! ADD...
Var til hygge i børnehaven - skat nøjedes sig fint til et stykke.. Men hva ligner det da også at servere den LÆKRESTE chokoladekage !! Fy føj med MUMS på haha- 3 stykker røg der ned! Åhhh altså.. Godt den står på morgenløb i morgen ..




- Posted using BlogPress from my iPhone

Hverdagen pt

Herhjemme sker der faktisk en del pt.
Udover at Manjas skolestart fylder meget- nok mest i Manjas hoved- så starter jeg jo også på 2. Modul af min uddannelse på onsdag næste uge.
Men inden dét, har jeg lige skulle forberede at min hjælpende hånd (en løntilskudssekretær) starter på mandag. Så har skulle lave en plan for hendes første uge som jeg blev meget godt tilfreds med










Det har faktisk været en spændende proces at forberede en arbejdsplan!
Derudover, så starter skat idag på 1. Teoritime til kørekort da han til foråret går selvstændig. Det bliver virkelig spændende, og jeg støtter ham fuldt ud i at han vil starte op for sig selv! Synes det er super cool og på sigt bliver det rigtig befriende! Og jeg ved han er en rigtig dygtig maler og utrolig dygtig til mange forskellige ting inden for faget, og ikke at glemme at han har mange rigtig gode kontakter.
Så det blir cool!! Og så får vi biiiiil
Wuhuuuu...

Og i morgen kommer vores nye hårdehvidevare - wihuuuu :-) blir så lækkert!

Manja i aktion på fritidshjemmet
Manja med lilla taske















Og manjas selvportræt - tog det til forældremødet på skolen igår (hvor jeg både blev valgt som 1 af de 2 kontaktpersoner og 1 af 6 trivselsforældre)







Og mors træningsmave



- Posted using BlogPress from my iPhone

Dagens mad og træning

I morges spiste jeg peberfrugt agurk gulerødder og drikke skyr

Til frokost spiste jeg 1 skive brød med corizo og lidt bacon samt salat



Så spiste jeg vindruer og en fersken til mellem og så 1 stk lasagne til aftensmad

Så trænede jeg 40 minutter - boksning mave og lår - bum. Er MEGA øm efter igår haha






- Posted using BlogPress from my iPhone

Den store handletur

Igår handlede manja og jeg ind til hele ugen:






Og samtidig fik jeg lavet lasagne klar til tirsdag + onsdag som så blir i dag og i morgen for Goestes nakke har det ikke godt så vires aftale er rykket - så varmer bare lasagnen op idag :-)

Lavede bachemelsovs fra bunden og tilsatte lidt gulerødder til sovsen

Der kom også revet parmesan i sovsen


400 gram øko okse som jeg lige lod få stuetemperatur inden stegning, 3 revet gulerødder, 2 hvidløg,1 ds øko hakkede tomater og 1 ds tomatpuré + salt peber og lidt chili












Så skal der ikke tænkes på mad idag og i morgen - SKØNT! For i morgen skal vi jo til forældremøde kl 19. Så der er det rart med nem mad!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Eliassas fødselsdag part 2

Jeg kan godt se på det hele, at så
Meget som min skat skal
Arbejde det næste stykke tid måtte jeg lige lave om i planen om hvad der skal laves af mad til buffeten.

Så det blir:

-Kyllinge dunser og alm. Frikadeller med flødekartofler og pastasalat med grøn pesto og peberfrugt.
Frikadellerne kan laves et par dage i forvejen og fryses ned. Flødekartofler og pastasalat bliver lavet på dagen.

- rosinboller og alm. Boller.
Laves på dagen

- hjemmelavet rabarber/jordbær marmelade.
Laves dagen før

- 2 slags pølse og 2 slags ost
-smør
-frugt/grønt fad med melon, Ananas, nødder, gulerødder, cherrytomater og agurk

Øl, sodavand og hjemmelavet kold mynte/citron te

Til dessert:
-Kaffe/the
-chokoladelagkage med buttercreme og chokolade glasur med friske jordbær til.
Laves 2 dage før



-blåbær/hasselnødde muffins -laves 1 uge før og smides i fryseren.

- italiensk sandkage . laves på dagen og
-hjemmelavet romkugler laves dagen før (har en masse kagerester i fryseren der skal bruges)

Det er rimelig overskueligt :-)





- Posted using BlogPress from my iPhone

søndag

 

søndag du skønne søndag!!
Klokken er 13:04, Elissa er drættet om på sengen efter 5 timers leg i form af dans, tegnetid, perler og udklædning. Manja ligger og ser film på min mobil, skat er til træning og jeg nyder roen på sofaen.

Skat og jeg vågnede 7:30, dejlig veludhvilet og bedst af alt- ungerne sov 30-60 minutter endnu.. så vi kunne ligge og se lidt Tv inden dagens larm trådte igang hahaha..
Skat hentede morgenmad og efter maden lavede jeg lidt klar til Manjas madpakke denne uge. Der blev kogt kikærter (ligget til udblødning hele natten), lavet mini pizzaer og kogt pastaskruer

 

i mens støvsugede skatter og ungerne ryddede op på værelset.

 

og så trænede jeg 45 minutter.

Der blev bokset, løftet vægte, lavet squats med 14 kg vægt og maveøvelser og skat beordrede mig 4 minutters "frikadelle" som er planken normal og på hver side - 30 sekunder pr. side frem til 4 minutter - NØJ dét er hårdt! rystede helt vildt i kroppen efterfølgende..

 

 

 

Når skat kommer hjem tager Manja og jeg ud og handler.

Sarah kommer her i morgen i stedet for at jeg skulle derhjem for Kenney er nødt til at arbejde til sent i morgen fordi han skal have fri torsdag pga. håndværkere der kommer og sætter de nye ting op :-)

 

Her er min indkøbsliste til hele ugen (mandag-fredag) - både madpakker og aftensmad:

mandag: clubsandwich på rugbrød måske med lidt stegte kartofler

tirsdag + onsdag: lasagne med salat

torsdag + fredag: kylling i karry med ris

 

Fakta:

pære med lille fatning

rosiner

skumklude

bleer

cherrytomater

smør

skyr

3 x øko mælk

3 x agurk

øko æg

rugbrød

1 pk. øko oksekød

hakkede tomater

tomatpure

mini majs

opvaskemiddel

kartofler

 

Netto:

stor pk. kyllingefilet

pastaskruer

spegepølse

vindruer

3 pakker bacon

hel kylling

kokosmælk light

5x æbler

5 x bananer

gulerødder

2 ds. tun