lørdag den 13. juli 2013

FANTASTISK dag i Kulhuse

Kl 6:30 ringede uret derhjemme.. Jeg hoppede ud af sengen (ikke bogstavelig talt - for det var mere et tungt rul haha) en tur i bad inden ungerne vågnede og de fik en omgang grød. Kl 9 var vi ude af døren og med næsen mod Fuglebakken st. Kl 11:30 var vi oppe i Aage og Sandras vidunderlige sommerhus (aka bedstefar og bedstemor) .. Her var vi med lidt flere fra den pukkelryggede og vi havde en rigtig dejlig dag!

Dejlig frokost, leg i haven, skat og ungerne plukkede kirsebær, skat, bedstefar, svigermor og ungerne tog på stranden hvor de havde badet og hygget mens jeg blev tilbage med de andre og slappede max af på solstolen.

Alt i alt en vidunderlig dag med skønt vejr, dejlig mad og skønne mennesker!
Kl er 20:30 vi er snart på Frederikssund st så om en time er vi hjemme i sofaen :-)

Skat og manja i morges - manja havde marerid i nat og smuttede ind mellem mor og far..



Ón our Way














Svigermor og Elissa



Olde sandra og manja












Kirsebær








using BlogPress from my iPhone

Igår

Dejlig dag i går :-) skat og jeg mødtes efter arbejde og tog i Fælled Parken og nød en Cola Zero inden vi fik ungerne hjem.







Dagen i billeder
Mødte kl 6:30 på job



Lavede pandekager til ungerne (og mor og far)
















Og bagte brød - eller gjorde dejen klar












Fik vasket tøj og lagt på plads




Vi fik ryddet op og ungerne legede med perler og hyggede
using BlogPress from my iPhone

torsdag den 11. juli 2013

Ikke at have børn...

Ungerne er på mini ferie hos farmor :-) de hygger super meget kan vi se. De har været på legeplads, på stranden og farmor har tilmed smækket et badebassin op på altanen :-) hihihi..

Men hvor er der en mærkelig følelse ikke at have dem hjemme i hverdagen! Vi jo kun vant til at få dem passet i weekenderne, når det er..

I morges havde jeg fx ufattelig meget tid .. Jeg sparede jo lige de 30 minutter jeg bruger på 2 omgange aflevering ..
Så var man på arbejde - skat havde fri kl 15 - han arbejder pt på Østerbro så han snuppede Crossfit centret der ligger der og så samlede jeg ham op da jeg havde fri.. Igen, ingen børn der sku hentes.. MÆRKELIG følelse!

Og ja, så er vejret VIUNDERLIGT! Men i går var vi ude hele aftenen (vi var ude og spise isliensk og i biffen og se Tænmermænd tur/retur som virkelig var sjov - då gik vi hele vejen hjem fra Palads og handlede ind til at bage brød på vejen hjem) så i dag har man bare brug for at ligge på sofaen og ikke lave noget.. Bare det at kunne ligge i sofaen uden der hele tiden er en der siger "må jeg.." "Mor, kan du ik lige.." "Faaaar, hjælp lige.." "Jeg er suuuulten.." "Jeg er tørstig.." Osv osv osv hahahaha..
Det er PRAGTFULDT! Men ligeså pragtfuldt bliver det dog at få ungerne hjem i morgen eftermiddag ❤

Jeg laver mad klar i dag til i morgen - jeg laver frikadeller med havregryn og en masse krydderier og så lækre store homemade fritter og råkostsalat med gulerødder og æbler plus lidt citron.. Og så har jeg lovet at lave pandekager, dem laver vi også klar i dag.

I dag står den på grovburgere med en masse salat, mager hakkebøf, lidt ost og bacon, løg og så gulerodsstænger og friske ærter til.












Laaang dag på jobbet!!


Brød æltning i går :-)
Var simpelthen nød til at afprøve
Min nye baby




using BlogPress from my iPhone

onsdag den 10. juli 2013

4 års bryllupsdag

SEEEEE hva jeg fik af min VIUNDERLIGE mand i bryllupsdagsgave i dag












Så blev min gave som var en osteskære fra Eva Solo og bokseshorts bare en SMULE FESENT i forhold til hahah..
Taaak skatter - det er den bedste gave EVER! Glæder mig til senere når vi skal ud og fejre vores dag :-)
- Posted using BlogPress from my iPhone

tirsdag den 9. juli 2013

I går

Det var SÅ hyggeligt i går da Kamper var til grill.
Vi grillede pizza- og hold nu fast de var gode!!!



Senere lavede vi bål i grillen - lidt at varme sig på :-)


Opskrift på pizza:
Dejen:
-10 gram øko gær (gir dejen en rigtig lækker hvid farve)
- salt og sukker et skvæt olie
- øko tipo 00 mel og pizzamel

Bland sammen- ælt og lad evt hæve lidt.

Jeg rullede 5 bunde klar til at tage med ned.
Af fyld brugte vi:
-Serrano skinke
- frisk mozzeralla
-tomatsovs (blander allerde tomater med tomatpuré og lidt vand og en masse basilikum lidt salt og peber)
- friske tomater og
- frisk basilikum

Vi har en pizzaplade til grillen som vi brugte..
Vi forbagte dejen på grillen på begge sider 5 minutters tid inden fyldet kom på.
På med låget til grillen og hold øje til det hele bobler og et lækkert!

Krydr med lidt salt og peber når den er taget af. Lad køle og nyd!

VIRKELIG lækkert!!!



- Posted using BlogPress from my iPhone

Madplan næste uge

I får lige min madplan for næste uge - den er ikke endelig da vi ikke ved hvad dagene bringer :-)

I dag, tirsdag, laver jeg en salat med parmesanstegt kylling, bacon, en masse grønt og nødde-drys :-)

Næste uge:

Mandag: salat (agurker, salat, revet gulerod) med andebryst hindbær og rugbrød til

Tirsdag: skal jeg hjem til Sarah og spise

Onsdag: Rødspætter stegt i lidt smør. Hertil majskolber, rå gulerødder og bagte søde kartofler

Torsdag: stegt kylling med forskellige rå grøntsager

fredag: sommerburger: grov bolle med bøf af magert oksekød, en masse grønt og stegt serrano skinke


- Posted using BlogPress from my iPhone

mandag den 8. juli 2013

Skøn søndag og dejlig mandag

Igår var simpelthen en pragtfuld dag! Vi gik tidligt i gården - skat tog til træning og jeg sad og hyggesnakkede med Michelle i solen :-) og min søster sluttede sig til :-)
Kl 15 kom Claus og Gitte og deres søde Carmen. Og resten af dagen stod bare på hygge, grill og grin
























I dag kommer kenneys ven Kamper og vi skal igen grille :-) i dag griller vi pizzaer :-) der kommer også en trunte og ser på vores stole- hun siger hun vil tage dem med i dag nu må vi se

Ha en dejlig solskinsdag alle

using BlogPress from my iPhone

lørdag den 6. juli 2013

Skøn lørdag

Vi fik overhovedet ikke ordnet gulve i dette fantastiske vejr!









Lære frikadeller / 1/2 lammekød og 1/2 kalvekød (købt hos halal slagteren) blandede det op med æg, rasp, salt, peber, lidt chili, blendet løg og paprika. Stegt i olie. MUMS!


Pasta (købt hos grønthandleren) blandet med rød pesto fra urtekram..



Brød fra lagkagehuset muuums!
























Elissa og Marius


- Posted using BlogPress from my iPhone

Nyt værelse til ungerne

Planen er vidst snart at vi rykker ungerne ned i stuen og stuen kommer ned på ungernes værelse - det betyder blandt andet at vi skal af med det store klædeskab.. Ved ikke om man kan sætte det til salg for det bliver jo skilt ad.. ?!

Nå- MEN tror der skal tapet på en væg hos ungerne og så får Manja sin egen væg med dette system








Så noget gulvtæppe halløj lamper osv.. Og hylder til diverse pynteting.
Nu må vi se.. :-)

Det betyder jo også at Kenney og jeg skal have nyt klædeskab - dét blir svært! Hahaha men i Like This



Elsker at 2013 er blevet fornyelses året!
Badeværelset venter vi lidt med der blir det kun det rent planlægningsmæssige for der er VIRKELIG meget planlægning for at udnytte det helt optimalt!


Posted using BlogPress from my iPhone

fredag den 5. juli 2013

Dagene der gik :-)

Så blev det fredag - WEEKEND! Puha, første uge efter ferie har været travl og hård!!

Vi har slappet af denne uge.. Vi har været lidt i gården og lege, skat har malet væggen




Vi har været på besøg hos min far.. Været i Nørrebro parken - en dejlig rolig uge.
I dag er Manja nede og lege med Lara, Elissa slapper af og skat og jeg hygger i køkkenet med snik snak mens der simre mørbradgryde. Efter arbejde i dag hentede jeg først Manja og vi kørte i BR og købte gave til i morgen hvor hun skal til Lara's fødselsdag. Hun valgte 2 ark klistermærker, en prinsesse notesblok og 2 fine blyanter og sådan nogle selvlysende hjerter til hendes værelse.
I morgen skal vi ludbehandle gulvet i stuen (første af 4 rum + gang) og så skal vi bare ud og cykle med Elissa mens manja er hos Lara til 15:30.
Søndag kommer Claus og Gitte og deres datter Carmen og griller.. :-)

Næste uge har skat og jeg BRYLLUPSDAG :-) svigermor henter ungerne onsdag eftermiddag og kommer hjem med dem igen fredag ved aftensmad tid :-)
Onsdag skal vi ud og spise en god middag :-)
Om lørdagen skal vi til Jægerspris til fødselsdag hos Olde Aage :-) elsker at være deroppe, det er så hyggeligt!

God weekend til jer alle :-)


Posted using BlogPress from my iPhone

onsdag den 3. juli 2013

Elissas fødselsdag

Ja ja, der er omkring 3 måneder til lille Elissas 3 års fødselsdag - meeen jep jep den er planlagt!

Den 8. September holder vi for familien og der vil vi i år invitere til kagebord/fødselsdags bord kl 13 og vi skal have:

-Hjemmebagte boller - klasisske fødselsdags boller og nogle med rosiner med følgende til:
2-3 slags oste
2 slags pølse
hjemmelavet jordbær marmelade og hjemmelavet appelsin marmelade.

- snacksnegle (2 slags: ost og tomatpesto)

- stor lagkage med hjemmebagte bunde, jordbærskum, chokoladecreme med makroner og vaniljecreme- smurt op med flødeskum og chokoladeglasur.

- appelsin/marcipan kage
- små hindbærsnitter (hjemmelavet)
- fad med frugt, grønt og nødder samt kaffe/te/vand/øl

Så er der børnefødselsdag som
Holdes på selve dagen - 24. September. Der kommer hele græshoppe stuen hjem til lidt hygge :-)

Der får de serveret små kyllingedeller på spyd med små kogte kartofler og grøntsags stave og så et godt brød med smør og så flot pyntede muffins og frugt til dessert :-)

Har ikke tænkt at planlægge de vilde lege- satser på godt vejr så de bare kan løbe rundt og lege.. :-)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Blue Village Bodrum Imperial



Selve hotellet:
Hotellet er et virkelig pænt, rent og utrolig hyggeligt sted. Det er delt op i 9 (tror jeg nok) små ”huse” med 3 etager hvor der kan bo 12 par/ familier, på hver etage.

Hotellet har en flot og hyggelig reception som også huser et lille fitness, en frisør (Som var god og billig – jeg gav 90 kr. for en rigtig fin klipning som tog dem ca. 12 minutter). I receptionen var der, udover en skranke med service, et sted du kunne tage kold vand og kold saft, og dette kunne enten tages med eller nydes i deres lille hyggelige sofagruppe område.

Neden for var der en lille legeplads – primært til de helt små børn.. herfra går du så gennem et virkelig hyggeligt grønt område hvor man ser de forskellige bygninger med værelser, balkoner og bjergudsigt.

Der er 2 pools, en til børn som er overdækket, og en almindelig stor pool med forskellige dybder.

Ved siden af poolområdet er der igen en lille legeplads, en overdækket en, med gynger, vippe, og et lege stativ med rutsjebane. Ikke et sted vi brugte særlig meget, men stadig et sted vi brugte når ungerne gerne ville lidt væk fra varmen uden at vi skulle gå op på værelset.

Så er der hyggelige grønne områder med blandt andet mini golf, hængekøjer, tennisbaner, fodboldbane, frugthave og mange andre hyggelige ting.

5 minutters gå gang fra hovedbygningen /receptionen, ligger en dejlig børnevenlig strand.

 

Værelset:
Dét værelse vi havde valgt, var en suite, det betød at vi havde en fin entre, et værelse til ungerne med 2 enkelte senge, deres egen lille balkon, tv (med Cartoon Network – hvilket var genialt om aftenen eller om morgenen) samt deres eget skab og deres eget badeværelse/toilet.

Her imellem var der en stue med sofa og stole og bord (ikke noget vi benyttede) og så et værelse til os med samme faciliteter som ungerne og så dobbeltseng.

På begge værelser var der køleskabe og elkedel + de lagde te og sukker til frit brug.

Værelserne var rigtig hyggelige, pænt badeværelse med stort spejl, hårtørrer, håndklæder, god bruser og pænt toilet.

Alt i alt, rigtig hyggelige værelser – det var samtidig et plus at vi havde valgt det hus tættest på poolen som gjorde at vi havde havudsigt.. meeeen… underholdningen om aftenen gjorde det samtidig også til en ulempe..

Pool området:
Der var en stor alle mands pool med stor vandrutsjebane med en masse liggestole til.. dog var der mange af de der egoistiske typer som lagde sig ned kl 6-7 om morgenen med 10 håndklæder fordelt på 10 stole og ventede på at resten af familien kom ned 2 timer efter… Dog var de nød til at blive liggende minimum en person frem til kl. 8 for der gik vagter rundt som fjernede håndklæder da det er forbudt at reservere solstole før kl. 8… ret morsomt at se på når man nød sin morgen te på balkonen :-)

Vi tog det dog som det kom, og var der nogle stole, så var der stole.. tror ikke vi var ude for at der ikke var minimum 2 stole ved siden af hinanden, mere end 1 gang på de 8 dage…

Børnepoolen var også hyggelig, overdækket og med en blæksprutte rutchebane og selvfølgelig lavvandet.. Det var nu ikke den pool vi brugte allermest da ungerne helst ville i voksenpoolen.

Derudover var der en 3. pool hvor man skulle være minimum 16 år for at komme ind.. Den brugte vi af gode grunde ikke da vi jo var af sted med 2 unger J

Pool områderne blev spulet hver dag og der var altid rent og til at være.

 

Underholdning og aktiviteter:'
Der var 2 scener på hotellet.. der var en scene ved poolen hvor der var lidt forskellig underholdning for alle aldre og så var der et slags udendørs teater bag snackbaren hvor Bamse og hans venner lavede underholdning… Vi benyttede os ikke sønderlig meget af underholdningen.. den var primært på engelsk og den ved poolen som sådan rigtig gik i gang kl 20 hver dag – var EKSTREMT høj! Det virkede som om at ALLE på hotellet skulle høre underholdningen og ikke blot dem der rent faktisk havde sat sig ved de tilhørende stole… Så selvom der var dejligt på vores værelse hvad udsigten angår, så ville jeg nok vælge et værelse tættere på receptionen en anden gang..

Hver aften blev der pustet et hoppeborgsland op som man, mod betaling af børnene, kunne benytte.. Det gjorde vi en enkelt aften og ungerne NØD at hoppe rundt i de mange forskellige borge, i lidt hver en time..

På hotellet, som jo virkelig er børnevenligt, gik der også nogle gange klovne rundt og gav high-five hvilket ungerne syntes var sjovt, der var pirater og man kunne give Bamse og hans venner en krammer hvis man ville det – hvilket kun far gjorde i dette tilfælde :-)

Vi brugte ikke hverken tennis, minigolf eller noget af det andet – spa afdelingen osv. Men det var der og det så lækkert ud J

Den sidste dag spillede vi dog lidt fodbold inden vi skulle hjem.

 

Stranden:
Til hotellet hører en privat lækker strand.. Med en masse tilhørende solstole – og de eneste lidt irriterende ”sælgere” der gik rundt, var den irriterende over-glade gut fra Hamam-afdelingen – Det tyrkiske bad.. Han prøver virkelig at overbevise en om at man SKAL igennem denne treatement til denne ”lækre” rabatpris som udgjorde at det ville koste 400 kr. for en behandling med massage osv..

 
Lækker strand.. der er lidt sten i vandet men kun lige i starten, når man først er kommet ud så er der lækkert og lavvandet.. dejligt vand med små fisk der svømmede rundt, til stor begejstring for ungerne!

Også her bliver der holdt rent og pænt.

På stranden kan man leje en kano for 10 lira per person for en time (30 kr. pr. person), der kan lejes vandscootere, cykelbåde osv..

Der er også en bådtur på 6 timer som vi var på – med båden Brothers, ungerne var gratis og vi kostede 70 lira per voksen ( ca. 210 kr) men man kom rundt og så forskellige steder, man kunne få lov at bade, vi kom ind til en bred hvor der var kameler, æsler og lidt boder og man kunne købe slushice og is.. og så var der mad inkluderet i prisen og te + kage. Det var brødrenes mor der lavede maden som var simpel men rigtig lækker!

 
Maden:
Hotellet er med all inklusiv.. Hvilket var så dejligt, i sær når man har 2 børn med!

Om morgenen fra 7:30-10:30 var der en lækker morgenbuffet med blandt andet: en masse lækker frugt, forskelligt brød, oste, pølse, pandekager, tyrkiske kager, æg, spejlæg, røræg, boller, 2-3 slags wienerbrød, grøntsager en masse forskellig yoghurt, müsli, tørret frugt og der var også mulighed for cornflakes, havregrød, cocopops osv. Samt fri juice og kaffe te.

 

Fra 10-18 var der snackbaren: Her kunne man lave sig en varm toast, spise pizzasice, mæske sig i vandmelon, honning melon, druer, krisebær, jordbær og ananas, fetaruller, pasta, en masse grøntsager, fritter, kylling m.m. og også is, sodavand, øl, vin og slushice.


Fra 12:30-15:30 var der frokostbuffet: forskellige ris og bulgur, lidt gryderetter, forskellig kylling og kød, tyrkisk fladbrød, pasta, frugter, en masse grønt – en masse lækre ting at blive mæt af.


Fra 17:30-21:30 var der aftenbuffet med en masse rigtig lækre tyrkiske retter, man kunne bygge en burger hvis man er til det når man er ude og rejse (??) en masse slags salater, kød spyd osv. Og et stort kagebord med frugter – og man kunne om aftenen få is hos ”ismanden” som man (sammen med frugter) kunne dyppe i chokolade i fontænen.
 

Ved Poolen var der en poolbar hvor man kunne hente drinks, øl, vin, vand, sodavand og slushice  og ved strandbaren var det, det samme.

 

Servicen:
Personalet på stedet var rigtig søde, lige fra receptionisterne til rengøringspersonalet. Alle var utrolig smilende og hjælpsomme.
Et eksempel: Vores køleskab og det ene TV duede ikke.. Fra Kenney var oppe og sige det i receptionen gik der 15 minutter så var der en og se på det.. det var dog om aftenen og efter han havde rodet længe ved det gik han. Dagen efter fik vi nyt TV og nyt køleskab.
Så er der star-tour service.. vi var meldt en sms-guide hvilket vi brugte et par gange.. de svarede inden for MAX en time hvis man havde spørgsmål.
Også på stedet var guiderne søde og venlige.
 
Alt i alt var denne tur helt perfekt.. vi har intet at klage over udover larm fra underholdningen - men dette er et problem der kan løses ved at ønske et værelse i et hus lidt længere væk fra poolområdet.
 
 

 

 

mandag den 1. juli 2013

Far 60 år

Min far bliver 60 til januar og jeg skal stå for maden.
Han vil gerne have en lidt klassisk buffet så jeg laver følgende:

-Frikadeller med karry kartoffelsalat
- kold roastbeef med bønnesalat
- kold krydret skinke med pastasalat med forskellig grønt og pesto
- laksekugler vendt i persille
- snackfad med forskellig ost, pølse, nødder, grønt
- tunmousse
- 2 slags brød (rosmarin focassia og grov flute med græskarkerner)

Dessert:
Kaffe/te/cognac
-Appelsinkage med marcipan og chokolade
- 4 lags firkantet lagkage med chokolademousse, hindbærcreme, flødeskum med jordbær stykker og citron/vanilje creme - pyntet med marcipan i kanten, chokolade glasur ón top og pyntet fint
Og
- et fad med små forskellige hapsere i form af frugt, kransekage lækkerier (laver 2 eller 3 slags) og dessert chokolade



- Posted using BlogPress from my iPhone