Den økologiske nakkefilet fik 6 timer ved 110 grader med barbecue og så på grill et stykke tid efter.
Så lavede vi, i samråd med Nikolai :-) coleslaw - snittet hvidkål, revet øko gulerødder, lidt hvidvinseddike, skyr, salt peber og lidt chilipulver








Og rester til min farmand som Kenney og Nikolai er oppe med

Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar