billeder fra juleaften

i fuld sving

                                             De LÆKRESTE andefedt-kartofler muuums!

Crossfitcopenhagen

Idag var jeg med til "TAV" (ta' en ven med dag) oppe i Crossfitcentret med skat.

Og hvad synes jeg så?
Jeg synes det er et sindssygt godt koncept! Dejlig afslappende! Man kan komme som man er og man behøver ikke tænke hvad folk synes om én. Når jeg skriver dét er det fordi der er mange af de der "se mig" typer i almindelige centre - men ikke her!

Man skulle arbejde sammen 2 og 2 altså "bedste venner sammen". ❤️

Først var der opvarmning hvor man skulle løbe rundt og lave øvelser med navne som "bjørnen", "skorpion" og "tudsen".

Bagefter skulle der laves 100 air squats, så en masse push-ups, og pull ups (som jeg af gode grunde lavede i ringe da jeg ikke er i nærheden af at kunne hive mig selv op).
Som afslutning 100 air squats og så 2 maveøvelser hvor man lavede øvelsen i 20 sekunder 10
Sekunders pause á 4 runder.

Puuuha det var hårdt men rigtig sjovt! Og ikke mindst fordi det var med Kenney -det var fedt!
Stedet er enormt primitivt og bestemt langt fra den standard man finder i almindelige træningscentre.. Men det er på en eller anden måde super fedt! Folk er virkelig afslappende - og meget åbne .. Dørene til omklædningen står mere eller mindre åbent , og bad til kvinder og mænd foregår i samme rum.. Det er dyrere end gennemsnit træning MEN som en sagde deroppe idag "DET ER FORDI DE KAN"! der er et eller andet over det! Et fællesskab og en stemning man ikke oplever andre steder! Prøv det! Gratis Intro timer .. Tjek deres hjemmeside ud.

Ville gerne melde mig ind MEN synes ikke jeg kan finde tiden til at hive 2 timer ud 3 gange om ugen desværre...

























Nu var det ikke bare en almindelig tur - nææææ... Vi mødte skam en kendt!
Jep!
Altså kendt for børn haha..

Den bedste fra "Lille Nørd" Katrine






Efterfølgende var det hjem i bad og afsted på puk

Klar til en ny dag

Igår spiste jeg en grovbollle med ost om morgenen.

Dette til frokost - min "bolle næsten uden hvede"



Lidt lasagne til aften.

Idag

Dette inkl en grov græskar bolle til morgen



Så nu er vi klar til 1 times crossfit...
ja tjak!

Yndlingstaske

Før hen gik jeg UDELUKKENDE med DKNY tasker for jeg ELSKER det mærke og det har også altid været dem der har været min Yndlingstaske MEN i julegave fik jeg så denne fiiine taske af min søster fra HM og det er bare total yndlings ny taske!
Den er super flot og lad jer ikke narre af størrelsen den er super rummelig! Kan endda ha madpakke i!

Opskrift på lækker saftig kylling

1 hel kylling
Forskellige krydderurter (vi brugte dild, purløg, springløg, rosmarin)
2 fed hvidløg
Agavesirup
Midt olivenolie
Citron
Salt
Peber

Parter kyllingen og læg i et fad med lidt olie smurt i bunden.
Pensl kyllingestykkerne med marinaden- pensl rigeligt på!



Sirup, citron, hvidløg, lidt salt, Peber, lidt olie, springløg, dild, purløg, hvidløg. Smag til! Drys rosmarin over kyllingen ..


Oven skal stå på 200 grader - vi gav kyllingen ca 20
Minutter - virkelig mør og saftig. Lad køle lidt inden det spises.

Dagens mad

Idag har jeg fået
Til morgen : en øko grovbollle med ost og så frugt

Frokost: rugbolle med tunsalat og grøntsager

Aften: lækker kylling med marinade af sirup, sild, purløg, springløg, hvidløg, peber, 1 tsk olivenolie og grøntsager til

Nytårsfortsæt 2014

Jeg havde egentlig sat mig for ikke som sådan at lave nytårsfortsæt, men her kommer alligevel et!

Når jeg er hjemme ligger jeg telefonen fra mig! Så hvis jeg ikke svare på en SMS er det ikke fordi jeg er sur, syg eller død men simpelthen fordi jeg synes at jeg bruger alt alt for meget tid på at læse blogs, nyheder Og SMS'e.

Tiden til telefonen vil blive fundet i bussen på vej til og fra arbejde samt de 8 timer jeg er på arbejde.


God torsdag alle,

Lækre sunde boller næsten uden hvede

Bagte disse boller igår sådan lidt på gefülen..




20 gram øko gær
2 dl lunken vand
1 spsk agarvesirup
2 dl øko yoghurt
1 lille spsk øko koldpresset rapsolie
1 lille spsk groft salt
En masse havregryn
En masse hørfrø
Rugmel (fin)
Lidt hvedemel


Stil på klø nogle timer


Pensles med vand, drysses med fx hørfrø - 200 grader i 40-60 minutter.
De er super lækre, luftige og lidt søde selvom det er på fuldkorn..

Her har jeg puttet tunsalat blandet op med lidt yoguurt, peber, revet gulerod, purløg og forårsløg.

Slank med faste

Jeg har 2 gange de sidste 7 dage spist let morgenmad og så fastet helt indtil aftensmaden - og det har virkelig fungeret for mig! Så det tror jeg at jeg vil prøve en gang imellem det næste stykke tid! Kan mærke at det gør at jeg ikke har lyst.. Nej forkert ord.. Nærmere behov for søde sager. Lyst, det har jeg!
Men fx i mandags, der havde jeg fastet, og der spiste jeg lidt chokolade om aftenen, jeg blev SÅ dårlig og det ville simpelthen ikke blive i min mave.

Idag står den på rester i løbet af dagen tror jeg og ingen træning!

Jeg har lige spist 1 lille portion yoghurt med hasselnødder på og nu tager jeg en fastetid frem til kl 17 hvor jeg spiser min aftensmad som bliver 50 gram kød, lidt kartoffel, tomat og gulerødder.

De kommende dages træning står på:
Torsdag: løbetur med kombineret træning ved hjælp af bænke, trappetrin osv.
Fredag: mave-Balle-lår
Lørdag: med skat til crossfit 1 time

Så lige 3 dages træning og så holder jeg søndag mandag fri for træning.

Er igang med at bage boller til min frokost- eller, dejen står på køl til i aften.

nytår 2013/2014 part 2

Vi havde en rigtig rigtig hyggelig nytårsaften i går!
Claus, Gitte & Carmen kom ved 16 tiden og så hyggede vi med tapas, Asti og nytårstale alt mens Claus lavede den lækre forret klar.
Vi fik lækker tunmousse med kapers i en fin lille lækker tapasskål, lakseroulade med kaviar og tempurarejer til forret (billeder i det andet indlæg) store mørbradbøffer med forskellige gulerødder, lækker sauce og pommes anna til  hovedret og kage og is til dessert.

Det var en rigtig hyggelig aften med ture i gården, affyring af fyrværkeri, dans, leg m.m

C, G & C gik hjem ved 2 tiden, så kom Nikolaj og Anna lige forbi og så puttede Manja og jeg os, lidt over 3. Elissa faldt i søvn kl. 2 og skat kom i seng ved 5 tiden.

Her er lidt billeder

De smukke prinsesser