Vi skal have Claus, Gitte og Carmen til mad nytårsaften i år.
Jeg er begyndt at tænke over forslag til middagen som vi vidst laver sammen i fællesskab allesammen.
Til forret tænker jeg en af 3 ting:
-Lækker kartoffel/porresuppe med baconknas og en grøn pynteting og hjemmebagt brød
- Claus' dybstegte tigerrejer med hvidløgsdressing
Eller
- Claus' hjemmelavet sushi - 4 stykker og noget grønt
Hovedret:
Tournedos med hjemmelavet pommes Anna, kenneys lækre sauce med kantareller, hjemmelavet rødbedechips, smørstegte gulerødder i forskellige farver og brød
Og dessert:
Brownie med hvid chokoladeis og et drys af nødder og revet chokolade
- Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar