lørdag den 7. december 2013

Nytår 2013

Vi skal have Claus, Gitte og Carmen til mad nytårsaften i år.

Jeg er begyndt at tænke over forslag til middagen som vi vidst laver sammen i fællesskab allesammen.

Til forret tænker jeg en af 3 ting:
-Lækker kartoffel/porresuppe med baconknas og en grøn pynteting og hjemmebagt brød
- Claus' dybstegte tigerrejer med hvidløgsdressing
Eller
- Claus' hjemmelavet sushi - 4 stykker og noget grønt

Hovedret:
Tournedos med hjemmelavet pommes Anna, kenneys lækre sauce med kantareller, hjemmelavet rødbedechips, smørstegte gulerødder i forskellige farver og brød

Og dessert:
Brownie med hvid chokoladeis og et drys af nødder og revet chokolade




- Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer:

Send en kommentar