2 uger til sol og varme

I dag er de præcis 2 uger til
Afgang mod Bodrum halvøen.. Ihhh det bliver Så lækkert!! Glææææder mig til sol og varme for ikke at nævne : 1 uge sammen med min lille familie! Det bliver VIUNDERLIGT!

1 uge med afslapning, og forhåbentlig en masse hyggelige stunder!

I dag havde jeg tidligt fri fra arbejde og så fik jeg HANDLET Big time til fødselsdagen søndag.. Og så var jeg forbi lousie og lille bitte Emil (nuttet!!!) - han blinkede lige med det ene øje haha..



og så hentede jeg Manja kl 15, vi købte en is og så var vi lige på posthuset og hente pakke fra oldemor fra Spanien med gave til Manja - et stort penalhus med 3 rum
Fuld af alle mulige lækkerier samt ekstra tuscher..

Så hentede vi Elissa. Gik på legepladsen og hentede så pizzaer. Så lå ungerne og slappede af mens jeg lavede lagkagebunde og pirogger


(Piroggerne er røget i fryseren)

God weekend ❤



using BlogPress from my iPhone

Pyyyyha en dag!

Hold da nu op en lang dag!
Uret ringede kl 5:30, op i bad kl 5:45.. Gjorde mig i stand og så blev ungerne vækket og gjort klar..

Kl 7.05 var vi ude af døren- første stop børnehaven hvor Elissa lige var lidt muggen Over at hun skulle afleveres.. Men det gik!

Så cyklede Manja og jeg over til Fritidshjemmet (hun er blevet super god til at cykle på vejen.. Dog får hun stadig ikke lov til st cykle på vejen ved tæt trafik)..

Så har manja sin daglige rytme derovre eftersom hun bliver afleveret oppe på morgenstuen/børnehaven.. Først hulla-hopper hun lige et par sving og så skal vi sige godmorgen til Bertha












Nå, kl 7.54 parkerede jeg min cykel foran Finanstilsynet og så op og tænde min computer op..

Så var de ellers en travl dag foran mig hvis jeg gerne ville gå omkring kl 15!

-Jeg havde 2 der skulle vurderes til indtrædelse i en bestyrelse - tjek!

- skulle lave 2 ugers introduktionsskema til 2 nye der starter mandag plus få booket nogle nøglepersoner der skal fortælle dem om forskellige ting, få arrangeret morgen-velkomst med morgenmad, gjort deres borde klar, tale med IT osv..tjek!

- journalisere dagens post- tjek!

-rydde op på reolen bag mig hvor der den sidste måned har samlet sig en masse ting som enten skulle smides ud, i sagsomslag eller andet. Tjek!

- spise frokost med de skønne piger på jobbet ude på tag terrassen - tjek!

- i kælderen og kopiere lidt- tjek!

- cykle afsted kl 15 - tjek!

Så skulle jeg lige i netto og købe frugt, toiletpapir og grønt.

Så hentede jeg Manjamusen, vi købte en is og satte os lidt i Parken inden vi hentede Elissa
❤❤❤❤




Da vi kom hjem satte jeg tøj over og vi blev i gården til 17:30..
Så gik vi op, lavede aftensmad- skønne søster kom og spiste med :-)

Så lavede jeg madpakker, vaskede op og satte på plads, fik badet Elissa (manja gad ikke i dag men hun var også i går), fik ryddet småting op, lagt tøj sammen og på plads, en tur i kælderen med ting der sku derned..hygget lidt med ungerne inden de sku sove.. og nu sidder jeg ENDELIG i sofaen! (21;02)
Skatter er stadig på arbejde - han er hjemme ved 23 tiden i dag men kan så komme tidligere hjem i morgen så det er helt bevidst at de bliver længe i dag..


I morgen har jeg fri kl 11/11:30 og skal lige hurtigt ud og handle til søndag.. Inden jeg lige slår et smut forbi Louise og Emil...

Så laver jeg frikadeller og pirogger i morgen og smider i fryseren så jeg lørdag bare skal bage lagkagebunde og lave diverse cremer klar, koge kartofler til kartoffelsalat og lave roulade. Så er det bare brød der skal bages søndag formiddag så det er så frisk som muligt og så laver jeg lagkagerne klar tidligt (når vi står op)..

Og så er det jo bare små ting :-)
Kan i alle ha en rigtig dejlig aften - tror jeg vil byde stilheden og Luke øjnene lidt :-)
❤
❤
- Posted using BlogPress from my iPhone

Jeg fik...

7... Er jo egentlig glad men når jeg læser min læres begrundelse og hun skriver at hun måske ville have brugt den og den teoretiker selvom dem jeg har brugt er lige så relevante... Hmmm så blir man altså noget muggen over at der ingen ekstern censor har været inden over.

Tror måske også at min litteraturliste var liiidt mangelfuld og det trækker desværre meget ned! Æv men 7 er helt fint og er nu glad og lettet over at det er slut!

Men 7 svaret jo til 8-9 så det ok




- Posted using BlogPress from my iPhone

Fødselsdag søndag

Har valgt at forenkle menuen lidt. Er simpelthen træt pt. Så har lige gjort det nemmere for mig selv nu når jeg kommer til at stå alene med det hele da skatter ska arbejde hele lørdag og søndag morgen til eftermiddag.

-Frikadeller og hjemmelavet kartoffelsalat med radiser, hjemmerørt dressing og purløg

- små sandwich, 2 slags : æggesalat rørt med karry og måske revet æble og så leverpostej med baconknas

- frugt og grønt fad: ærter, cherrytomater, ananas, druer, melon, gulerødder

- hjemmebagt focassia med rosmarin og havsalt og så serveres der pølse, 2 slags ost og oliven til

- pizzasnegle eller pirogger med ost og skinke

- 2 lagkager med hjemmelavet bunde. Den ene med chokoladeskum og vaniljecreme med chokoladeglasur og jordbær på toppen og en med citroncreme og jordbærskum og citronglasur med hindbær ón top.

- hindbær roulade

- chips og nødder


- Posted using BlogPress from my iPhone

Kakao/pistasie kage uden mel og sukker

I dag fik jeg igen lyst til kage..
Så her er opskriften på en kage jeg biksede sammen:
2 æg
1 dl mælk
3 dl havregryn
1 håndfuld nødder
1 tsk kokosolie
Kakaopulver
Pistasie protein
Vanilje
Bagepulver

Blend nødder og havregryn til mel.
Pisk æg, vanilje, kokosolie og bagepulver sammen.
Tilsæt "mel" og mælk og så pistasie protein. Hæld halvdelen af dejen fra og tilsæt kakaopulver i den ene halvdel. Hæld først den ene slags dej i en form og så den anden oven på. Gav den 20 minutter ved 225 grader
Fik først taget billede da jeg havde brugt æg og nødder

















- Posted using BlogPress from my iPhone

Hurra til vores prinsesse

Manja blev 6 år i dag :-)
Hun blev vækket med fødselsdagssang og morgenbord med boller, nutella og juice plus gaver
















Så hentede vi hende fra fritidshjemmet og snuppede søster med på vejen - derefter blev der købt is og hygget i gården.

Prutten havde bestilt Mac-d så det fik vi til aften og så bestilte hun pandekager og regnbueis














using BlogPress from my iPhone

Børnefødselsdag

I går blev Manja fejret med en børnefødselsdag hvor der kom: Vilma, Hilda, Silje, Jonas, Roberto og Lara kom, Alma skulle også ha' været her, men hendes mor havde glemt det...

Nå, men det var super hyggeligt! Min far skulle ha' åbnet festen med en lille tryllekunst hvor han, ved hjælp af cigaraske, sprit og en sodapastil skulle lave en pølse - men sodapastiller er udgået og desværre dur en mentos ikke..

Nå - i stedet startede vi med en gaveleg hvor "den flaksen pegede på" skulle give sin gave til Manja. Det var en rigtig god start på dagen og fik gjort at de lige lærte hinanden at kende dem der ikke kendte hinanden.

Så spiste de - frikadellespyd og boller inden vi legede sæt halen på æsel.. det var MÆGTIG sjovt og de var flade af grin hver gang der var en der satte heeelt forkert. Mægtig god leg!!

Så løb de bare rundt og legede lidt inden den stod på flødebollekonkurrence, det var også et hit og de gik enormt meget op i det og heppede på hinanden..
Bagefter gik vi en halv time i gården hvor de lige løb lidt rundt - Nina (en pige i gården) havde sluttet sig til legen i gården og vi inviterede hende med op til lagkage og stopdans :-)

vi sluttede af med en omgang "tampen brænder" hvor de skulle finde slikposerne :-)

Rigtig dejligt dag!!!!

Og tuuuusind tak til min skønne søster som hjalp til. skatter var til fodbold og kom hjem med et smadret knæ.. han kan næsten ikke gå.. så nu må vi se hvordan han har det når han snart vågner..

Roberto & Jonas

                                                 Manja, Vilma og Elissa

                                       Der leges flaskehalsen peger på

                                  Silje & Manja

                                          Hilda & Lara

                                           De fine gaver

                                 Sæt halen på...

                                Flødebolle konkurrence

                                   Skønne søster

                                   Der kigges på gaver

                                     Manja legede lige fotograf

                                 Stopdans

 

 VIDUNDERLIG DAG!!!!